23948sdkhjf

Kombiovn fra Electrolux

Selges
Utløper
17. mars 2024
Stand
Ny

Nørgaard Storkøkken leverer storkøkkenmaskiner til det professionelle storkøkken - og her er ovnen jo det store omdrejningspunkt. Det er her, en stor del af maden bliver til. 

Kombiovn
En kombiovn er en varmluftovn, der i komination med damp leverer bedre kvalitet, hurtigere tilberedning og mindre svind.

I en kombiovn bliver dampen genereret via ”dampgenerator” også kaldet boilerdamp. Her dannes dampen i en beholder inde i ovnen, som hele tiden har opvarmet vand til kogepunktet – klar til at skyde damp ind i ovnrummet.

Med denne teknologi er dampen hele tiden klar. Der er ligeledes rigelige mængder damp at tage af.

Klik her og se vores udvalg af kombiovne og konvektionsovne.




Selger
Nørgaard Storkøkkener
Bøgeskovvej 1
3490 Kvistgård
Danmark

Irene Johannessen
Telefon: +45 49221122


Se nettsiden
Se hele profilen
Kontakt selger

Send til en kollega

0.079