Nå testes løsningen på agurker hos ICA, ifølge en artikkel på Nordisk Bioplastforening.
Svenske Saveggy lanserer nå sin biobaserte og spiselige overflatebeskyttelse som alternativ til plastfilm rundt agurker. Pilotprosjektet skjer i samarbeid med ICA og Odlarna.se, og omfatter butikker i Sør- og Vest-Sverige. Belegget består utelukkende av raps- og havreolje, og danner en tynn, gjennomsiktig film som forlenger holdbarheten like lenge – eller lenger – enn tradisjonell plastinnpakning. Saveggy opplyser at løsningen er et resultat av fem års utviklingsarbeid og at produktet er helt fritt for tilsetningsstoffer, gluten og allergener.
– Etter flere år med utviklingsarbeid tar innovasjonen vår endelig steget ut til forbrukerne, sier Arash Fayyazi, medgründer og teknologidirektør i Saveggy.
Ifølge selskapet kan bruk av biobelegget i stedet for plastfilm på alle svenskdyrkede agurker spare opptil 130 tonn plast i året. Pilotlanseringen skjer i tråd med EUs nye emballasjeforordning (PPWR), som blant annet skal redusere plastavfall og fremme biobaserte løsninger.
BREAKING